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鲜牛奶的保鲜技术

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发布时间:2015-11-14 10:27:34

一:牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
 二:牛奶的保存过程中,你知道牛奶是不能冷冻的吗?一般家庭都是靠冷冻来保存牛奶,因为冷冻会破坏牛奶中的营养,所以微冷是保存牛奶的最好方法。

鲜牛奶的保鲜技术


三:不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
四:牛奶不宜放在黑暗的地方去保存牛奶,也不宜用强光去照射牛奶,这样会破坏牛奶里的维生素。

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五:牛奶取回后,如果马上饮用,稍加煮沸即可。 如不立即饮用,可放入冰箱中。存放前应将袋子外表清洗擦干,防止表面灰尘污染其他食物,并且不要开口,以防吸附异味。
六:牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
七:牛奶最怕高温,在高温环境下,牛奶最容易变质。所以保存牛奶要放入冰箱,避免高温保存。关键词:酸奶加工

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